domenica 10 agosto 2014

Torta a tema pallavolo

Per il trentesimo compleanno di mia sorella mi è stato assegnato il compito di creare una torta a tema pallavolo, visto che lei adora questo sport. Dopo aver spulciato un po' nel web alla ricerca di ispirazione ho deciso di creare una base rettangolare (il campo) con un pallone da volley a metà appoggiato sopra.
Il risultato è stato questo:



La base rettangolare è formata da una red velvet ricoperta di pasta di zucchero, mentre il mezzo pallone è un salame al cioccolato, sempre ricoperto da pasta di zucchero. Come modello ho cercato di imitare il pallone della Mikasa.  Per completare il tutto ho trovato online dei giocatori con tanto di rete e ho utilizzato le candeline (30) come se fossero il punteggio in corso.
Giusto per essere sicura di non lasciare gli ospiti senza dolce ho preparato anche dei cupcakes:



Quelli scuri sono alla nutella ( sia nel ripieno sia nella glassa) mentre quelli rossi ricordano dei coni gelati: per realizzarli ho cotto l'impasto direttamente nelle cialde, e ho poi ricoperto il tutto con la crema al burro.
Gli ultimi invece sono dei semplici muffin alla vaniglia ricoperti con la pasta di zucchero con i colori del pallone della Mikasa.
Direi che la missione è riuscita!!!

La ricetta del vero amore

Eccomi qui con un altro libro che oltre al romanzo contiene delle ricette: si tratta di "La ricetta del vero amore" di Nicolas Barreau, che ha al suo attivo altri romanzi culinari.

l prequel di Gli ingredienti segreti dell’amore. Una deliziosa storia sulla magia del primo amore. “Non ho mai raccontato a nessuno cosa accadde quella sera memorabile di tanti anni fa. La sera in cui cucinai per la prima volta il Menu d’amour. La sera in cui successe una cosa incredibile e straordinaria. L’unica a conoscere tutta la verità è la gatta di Georges, il mio coinquilino.” Con otto “Menu dell’amore” dal libro personale di ricette di Nicolas Barreau.


Se adorate le atmosfere di Parigi e volete anche sperimentare qualche ricette per due questo libro fa per voi!!!